กินเยอะ ทำไมยังผอม

ของจริง

ของจริงมักเป็นแบบนี้ คุณตั้งใจกินให้มากขึ้น สามสัปดาห์แรกจัดเต็ม จานใหญ่ เติมข้าวรอบสอง กินทั้งที่ไม่หิว ตาชั่งขึ้นมาโลนึงจนรู้สึกว่ามาถูกทาง แล้วมีสัปดาห์ที่งานยุ่ง ป่วย หรือแค่เผลอไม่ทันสังเกต โลนั้นก็หายไป สุดท้ายเลยสรุปว่า “ร่างกายเราแค่ไม่ขึ้น”

เหตุผลที่น่าเบื่อ

ข้อสรุปนั้นแทบทุกครั้งไม่จริง เหตุผลก็น่าเบื่อมาก คุณไม่ได้กินเยอะอย่างที่คิด ไม่ใช่เพราะหลอกตัวเอง แต่จานที่ดูใหญ่มากตอนเราไม่หิว อาจเป็นแค่มื้อธรรมดาของคนที่หิว ความอยากอาหารวัดปริมาณได้แย่มาก แต่คนส่วนใหญ่กลับใช้มันอย่างเดียว

ที่ไม่มีใครบอก

อีกเรื่องที่ไม่ค่อยมีใครบอกคือ คนผอมมักใช้พลังงานมากกว่าที่คิด ถ้าอยู่ไม่นิ่ง เดินเยอะ ทำงานยืน หรือร่างกายร้อนง่าย ปริมาณที่ต้องการก็สูงกว่าที่เดาได้ คนสองคนน้ำหนักเท่ากันอาจต้องการต่างกันมาก และไม่มีใครรู้สึกถึงความต่างนั้นได้เอง

ทางแก้

ทางแก้ไม่ใช่ฝืนใจให้เก่งขึ้น และไม่ใช่อาหารเสริม ลองจดสิ่งที่กินจริงตลอดหนึ่งสัปดาห์ ไม่ต้องตัดสินตัวเอง แค่ดูให้เห็น คนส่วนใหญ่มักเจอช่องว่างหลักร้อยแคลต่อวัน ระหว่างที่คิดว่ากินกับที่กินจริง ช่องว่างนี้แหละคือตัวปัญหา และจะมองไม่เห็นจนกว่าจะลองนับ

ทำจริงครั้งเดียว

ทำให้จริงสักครั้งก็พอ พอครบหนึ่งสัปดาห์ จะเห็นคร่าวๆ ว่าวันปกติของคุณเป็นตัวเลขเท่าไหร่ จากนั้นก็ปรับจากตัวเลขที่รู้ แทนการเดาสิ่งที่ไม่รู้ นี่แหละคือความต่างระหว่างคนที่เปลี่ยนต่อได้ กับคนที่ต้องกลับมาเริ่มใหม่เรื่อยๆ